« Fermeture des caisses » : différence entre les versions
Aller à la navigation
Aller à la recherche
(Page créée avec « dsfdsfs Catégorie:Procédures ») |
Aucun résumé des modifications |
||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
==== Préparation de la Clôture : ==== | |||
# '''Préparez une enveloppe par caisse :''' | |||
#* Les enveloppes sont dans un carton sous le tiroir de la caisse 1. | |||
#* Le carnet de caisse est dans la farde plastique du classeur noir "Caisse". | |||
# '''Fermez les caisses secondaires (3 et 2) avant de fermer la caisse 1.''' | |||
# '''Enregistrez la feuille des pertes de la journée :''' | |||
#* La feuille est sur le meuble en bois devant le magasin côté légumes et fruits. | |||
#* Créez un client “Alas pertes” et scannez les codes-barres des produits à déstocker. | |||
#* Faire une remise de 100% pour chaque produit. | |||
#* Envoyez ces infos comme pour une vente livrée. | |||
#* Classez la feuille dans le classeur fin vert "pertes" et préparez celle pour le lendemain. | |||
==== 1. Fermer la caisse 3 : ==== | |||
# '''Vérifiez les tickets ouverts :''' | |||
#* Cette caisse est dédiée aux achats réguliers (Auberge, Café, crèches, etc.). | |||
#* Si la caisse a été utilisée, assurez-vous de fermer tous les tickets. | |||
# '''Clôturez la caisse :''' | |||
#* Cliquez sur “close/fermer” puis “confirm/confirmer.” | |||
#* Allez dans Caisse 3 et cliquez sur “Fermer.” | |||
#* Vérifiez que “Paiement cash” sur la première ligne est à 0. | |||
#* Si c’est le cas, cliquez sur “Régler le solde de clôture” et confirmez à 0. | |||
#* Cliquez sur “Fin de session” puis “Valider la fermeture et les écritures comptables.” | |||
#* Cliquez sur “Login Caisse 3” puis “Déconnexion” pour fermer Odoo. | |||
# '''Si nécessaire, sortez l'argent :''' | |||
#* Si “Paiement cash” n’est pas à 0, sortez l'argent et mettez-le dans une enveloppe. | |||
#* Notez “paiement cash,” le numéro de la caisse, la date et le nom du responsable sur l’enveloppe. | |||
==== 2. Fermer la caisse 2 : ==== | |||
# '''Vérifiez les tickets ouverts :''' | |||
#* Cliquez sur “close/fermer” puis “confirm/confirmer” sur la caisse 2 et cliquez sur “Fermer.” | |||
#* Vérifiez “Paiement cash” et notez le montant à sortir. | |||
# '''Sortez l'argent et notez-le :''' | |||
#* Sortez le montant des transactions cash du jour et déposez-le dans l’enveloppe préparée. | |||
#* Notez “paiement cash,” le numéro de la caisse, la date et le nom du responsable sur l’enveloppe. | |||
# '''Clôturez la caisse :''' | |||
#* Cliquez sur “Régler le solde de clôture” et confirmez à 0. | |||
#* Cliquez sur “Fin de session” puis “Valider la fermeture et les écritures comptables.” | |||
#* Cliquez sur “Login Caisse 2” puis “Déconnexion” pour fermer Odoo. | |||
==== 3. Fermer la caisse 1 : ==== | |||
# '''Vérifiez les tickets ouverts :''' | |||
#* Cliquez sur “close/fermer” puis “confirm/confirmer” sur la caisse 1 et cliquez sur “Fermer.” | |||
# '''Sortez l'argent et notez-le :''' | |||
#* Sortez le montant des transactions cash du jour et déposez-le dans l’enveloppe préparée. | |||
#* Notez “paiement cash,” le numéro de la caisse, la date et le nom du responsable sur l’enveloppe. | |||
# '''Clôturez la caisse :''' | |||
#* Cliquez sur “Régler le solde de clôture” et confirmez à 0. | |||
#* Cliquez sur “Fin de session” puis “Valider la fermeture et les écritures comptables.” | |||
#* Cliquez sur “Login Caisse 1” puis “Déconnexion” pour fermer Odoo. | |||
==== Éteindre les Appareils : ==== | |||
# Éteindre les lecteurs de cartes et les scans. | |||
# Éteindre la multiprise au sol. | |||
# Ranger les billets restants dans la caisse grise avec les pièces et les clés. | |||
==== Final Steps: ==== | |||
# Déposer la caisse dans la chambre froide et fermer à clé. | |||
# Remettre la clé dans le mini-coffre côté bureau. | |||
[[Catégorie:Procédures]] | [[Catégorie:Procédures]] |
Dernière version du 25 juin 2024 à 15:37
Préparation de la Clôture :
- Préparez une enveloppe par caisse :
- Les enveloppes sont dans un carton sous le tiroir de la caisse 1.
- Le carnet de caisse est dans la farde plastique du classeur noir "Caisse".
- Fermez les caisses secondaires (3 et 2) avant de fermer la caisse 1.
- Enregistrez la feuille des pertes de la journée :
- La feuille est sur le meuble en bois devant le magasin côté légumes et fruits.
- Créez un client “Alas pertes” et scannez les codes-barres des produits à déstocker.
- Faire une remise de 100% pour chaque produit.
- Envoyez ces infos comme pour une vente livrée.
- Classez la feuille dans le classeur fin vert "pertes" et préparez celle pour le lendemain.
1. Fermer la caisse 3 :
- Vérifiez les tickets ouverts :
- Cette caisse est dédiée aux achats réguliers (Auberge, Café, crèches, etc.).
- Si la caisse a été utilisée, assurez-vous de fermer tous les tickets.
- Clôturez la caisse :
- Cliquez sur “close/fermer” puis “confirm/confirmer.”
- Allez dans Caisse 3 et cliquez sur “Fermer.”
- Vérifiez que “Paiement cash” sur la première ligne est à 0.
- Si c’est le cas, cliquez sur “Régler le solde de clôture” et confirmez à 0.
- Cliquez sur “Fin de session” puis “Valider la fermeture et les écritures comptables.”
- Cliquez sur “Login Caisse 3” puis “Déconnexion” pour fermer Odoo.
- Si nécessaire, sortez l'argent :
- Si “Paiement cash” n’est pas à 0, sortez l'argent et mettez-le dans une enveloppe.
- Notez “paiement cash,” le numéro de la caisse, la date et le nom du responsable sur l’enveloppe.
2. Fermer la caisse 2 :
- Vérifiez les tickets ouverts :
- Cliquez sur “close/fermer” puis “confirm/confirmer” sur la caisse 2 et cliquez sur “Fermer.”
- Vérifiez “Paiement cash” et notez le montant à sortir.
- Sortez l'argent et notez-le :
- Sortez le montant des transactions cash du jour et déposez-le dans l’enveloppe préparée.
- Notez “paiement cash,” le numéro de la caisse, la date et le nom du responsable sur l’enveloppe.
- Clôturez la caisse :
- Cliquez sur “Régler le solde de clôture” et confirmez à 0.
- Cliquez sur “Fin de session” puis “Valider la fermeture et les écritures comptables.”
- Cliquez sur “Login Caisse 2” puis “Déconnexion” pour fermer Odoo.
3. Fermer la caisse 1 :
- Vérifiez les tickets ouverts :
- Cliquez sur “close/fermer” puis “confirm/confirmer” sur la caisse 1 et cliquez sur “Fermer.”
- Sortez l'argent et notez-le :
- Sortez le montant des transactions cash du jour et déposez-le dans l’enveloppe préparée.
- Notez “paiement cash,” le numéro de la caisse, la date et le nom du responsable sur l’enveloppe.
- Clôturez la caisse :
- Cliquez sur “Régler le solde de clôture” et confirmez à 0.
- Cliquez sur “Fin de session” puis “Valider la fermeture et les écritures comptables.”
- Cliquez sur “Login Caisse 1” puis “Déconnexion” pour fermer Odoo.
Éteindre les Appareils :
- Éteindre les lecteurs de cartes et les scans.
- Éteindre la multiprise au sol.
- Ranger les billets restants dans la caisse grise avec les pièces et les clés.
Final Steps:
- Déposer la caisse dans la chambre froide et fermer à clé.
- Remettre la clé dans le mini-coffre côté bureau.