Préparation des ardoises Légumes et Fruits

Horaire: Mardi de 16h00 à 18h15

Tâches :

Vérifier la disponibilité des ardoises avec le prix exact pour chaque type de légumes et fruits frais livrés.
Si nécessaire, écrire ou réécrire de nouvelles ardoises avec leurs codes respectifs.
Fixer les étiquettes sur les caisses correspondantes si cela n'a pas été fait par un autre membre.
Mettre régulièrement de l'ordre dans la boîte à ardoises et ranger les feutres en position horizontale.

Les listes des légumes livrés par les fournisseurs sont reçues d'Ingrid :

CHERCHER LE MATÉRIEL :

Chercher les ardoises sur les étalages extérieurs, puis la caissette verte contenant la boîte avec les ardoises et les feutres colorés sur l'étagère de gauche au fond du magasin.
Chercher dans le réduit une éponge humide pour effacer le texte et un chiffon pour sécher les ardoises avant réécriture.

VÉRIFIER ET CORRIGER :

Sortir les ardoises correspondant aux listes.
Les prix des "Paysans Participatifs" sont modifiés une fois par an. Il n'est pas nécessaire de les vérifier ni de mentionner l'origine des légumes.
Vérifier les prix des autres fournisseurs selon la liste fournie et corriger les ardoises si nécessaire. Inscrire l'origine et indiquer la mention Bio ou Non-Bio.

Pour écrire sur les ardoises avec les feutres spécifiques, utiliser trois couleurs :

FIXER LES ARDOISES SUR LES CAISSES :

Les légumes arrivent à 17h00 et les ardoises doivent être placées entre 17h30 et 18h00 pour l'ouverture du magasin.
Il faut être disponible jusqu'à 18h15 pour d'éventuelles modifications.

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